Lors de ce cours de cuisine Bio, nous réaliserons et dégusterons :
- une poêlée de tofu et légumes marinés (vitamines + glucides+lipides)
- accompagné de quinoa cuisiné à la vapeur (protéines)
- et suivi d’un sorbet express (vitamines)
Participation au déjeuner bio : 15 €
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bonjour,
J'utilise le vitaliseur de Marion depuis plus d'un an mais surtout pour la cuisson des légumes. J'ai essayé de faire du pain selon la recette du livre de Christine Bouguet-Joyeux et par 2 fois, je l'ai raté !!!Etant convaincue des bienfaits du vitaliseur et pour des raisons de santé, je voudrais vraiment l'utiliser au maximum, mais je doute de mes compétences!!
Donnez-vous des cours de cuisine sur plusieurs jours (j'habite dans le département de l'eure -27) ou plus spécialement sur l'emploi du vitaliseur? Avez-vous quelques infos à me donner sur d'éventuels cours de cuisine à la vapeur douce.
je vous remercie à l'avance pour votre réponse.
Monique
Bonjour Monique. Nous ne donnons pas de cours sur plusieurs jours. EN revanche, nous aborderons l'utilisation du Vitaliseur de Marion lors de l'atelier du mois de Mai : http://www.espace.bien-et-bio.com/atelier-bio/atelier-cuisine-bio-du-20-ou-21-mai-2011-fruits-et-legume-comment-en-faire-consommer-a-tous-les-repas/
A bientôt !
C'est une très bonne idée ces déjeuners bio, il faut en organiser dans toutes les villes, surtout à des prix défiants toutes concurrences !