L'actualité de l'espace Bien et Bio à Vertou
Thème abordé : tofu et légumes marinés, quinoa cuisiné à la vapeur et sorbet express
Dans Les Déjeuners Bio
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Lors de ce cours de cuisine Bio, nous réaliserons et dégusterons :
- une poêlée de tofu et légumes marinés (vitamines + glucides+lipides)
- accompagné de quinoa cuisiné à la vapeur (protéines)
- et suivi d’un sorbet express (vitamines)
Participation au déjeuner bio : 15 €
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Thème abordé : crumble de courgettes au cumin, salade de graines germées, mousse de soja à l'orange
Dans Les Déjeuners Bio
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Lors de ce cours de cuisine bio, nous réaliserons et dégusterons :
- un crumble de courgettes au cumin (vitamines + glucides+lipides)
- accompagné d’une salade de graines germées (protéines+vitamines)
- et suivi d’une mousse de soja à l'orange (vitamines + protéines)
Participation au déjeuner bio : 15 €
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Thème abordé : Pain de légumes sans gluten, salade de graines germées et "mousse de l'écureuil" soja praliné
Dans Les Déjeuners Bio
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Lors de ce cours de cuisine Bio, nous réaliserons et dégusterons :
- un pain de légumes sans gluten (vitamines + glucides+lipides)
- accompagné d’une salade de graines germées (protéines + vitamines)
- et suivi d’une "mousse de l'écureuil" soja praliné (protéines)
Participation au déjeuner bio : 15 €
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Thème abordé : Galettes de pois cassés au curry, salade de graines germées, salade de fruits frais
Dans Les Déjeuners Bio
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Lors de ce cours de cuisine Bio, nous réaliserons et dégusterons :
- des galettes de pois cassés au curry (protéines + glucides)
- accompagnée d'une salade de graines germées (protéines+lipides)
- et suivie d'une salade de fruits frais (vitamines)
Un repas équilibré, garant de vitalité !
Merci à Virginie du blog Absolutelygreen pour sa délicieuse recette de galettes
Participation au déjeuner bio : 15 €

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Thème abordé : Pain de légume, salade de graines germées et compote vapeur maison
Dans Les Déjeuners Bio
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Lors de ce cours de cuisine bio, nous réaliserons et dégusterons :
- un pain de légumes (vitamines + glucides)
- accompagnée d'une salade de graines germées (protéines+lipides)
- et suivie d'une compote vapeur maison (protéines + vitamines)
Participation au déjeuner bio : 15 €

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Thème abordé : Tarte à la tomate (cuisson basse température) + salade de graines germées + crème glacée maison
Dans Les Déjeuners Bio
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Pendant ce cours de cuisine bio, nous réaliserons et dégusterons :
- une tarte à la tomate cuite à basse température (vitamines + glucides)
- accompagnée d'une salade de graines germées (protéines+lipides)
- et suivie d'une crème glacée maison (protéines + vitamines)
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Thème abordé : Pain de légume sans gluten, salade de graines germées, sorbet express
Dans Les Déjeuners Bio
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Nous réaliserons et dégusterons :
- un pain de légumes sans gluten (vitamines + glucides+lipides)
- accompagné d'une salade de graines germées (protéines)
- et suivi d'un sorbet express (vitamines)
Un repas équilibré, garant de vitalité et... d'une belle ligne pour l'été !
Participation au déjeuner bio : 15 €
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Thème abordé : Tarte à l'oignon, salade de graines germées et crème glaçée maison
Dans Les Déjeuners Bio
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Nous réaliserons et dégusterons :
- une tarte à l'oignon cuite à basse température (vitamines + glucides)
- accompagnée d'une salade de graines germées (protéines+lipides)
- et suivie d'une crème glacée maison (protéines + vitamines)
Un repas équilibré, garant de vitalité et... d'une belle ligne pour l'été !
Participation au déjeuner bio : 15 €
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